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2011年6月19日 (日)

病院のあとには・・・

父の手術から早10日。
主治医の先生曰く、74歳の高齢とは思えない程の筋肉の再生力で、術後の経過は大変良好。もともと運動好きとあってリハビリも積極的に行い、日々の院内散歩も欠かさず行って、心配だった血糖値も正常値まで落とすことが出来ました。

私も週に3回ほど父の面会に行き、身体を拭いてパジャマや下着を着替えさせてくるのですが、もうそろそろひとりで全部出来そうな勢いです。

病院の帰りに時間があれば寄っていくのが、病院から徒歩1分の距離にあるベジタブルカフェ RUSH レイールのネイリストさんの紹介で去年アクセサリーの出店をした事がきっかけで、今回父の入院で病院が近いこともあり、ちょくちょく顔を出すようになりました。

前回はランチのカレーを頂きましたが、じっくり煮込んであるのにサラッとしていてスパイスが効いた野菜たっぷりカレー。とてつもなく大きなお皿に盛り付けしてあって最初は度肝を抜かれましたが、美味しくて完食。

今回はパンシチュー(サラダ、ドリンク付き880円)を頂いてきました。

Dsc_0397
サラダもボリューミー。パンは中身がちぎってあって、中にはレンコン、ブロッコリー、オクラ、ジャガイモ、カブなどお野菜満載のシチューが。私はドミグラにしましたが、ホワイトシチューもあります。

Dsc_0398
上に乗せてあるパンの下には、とろんとろんのチーズとシチューが。
スプーンですくって食べてよし、パンを崩して混ぜてよし。好きな食べ方でお腹イーっパイになれるメニューです。
パンの上には香ばしいガーリックオイルが掛かっていて、香りも味も更に食欲そそります。
見た目では完食は無理かも…と思っていましたが、気がつけばぺロリ。

その他、ランチを食べるとデザートのスウィーツがお安く食べられたり。自家製の果実酒や果実ジュースが絶品だったり、魅力いっぱい。
地場産の野菜をメインに使ったこだわり食材のお店なので、野菜好きの方には是非足を運んで頂きたいお店です。

日曜日が定休日でーす。

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