« 桜よ… | トップページ | ようやく… »

2010年3月30日 (火)

今日のメニューは…

空気は冷たいものの、朝から太陽の陽射しが降り注ぎ気持ちいい陽気。
陽だまりはポカポカで、猫も犬もずっと日向ぼっこ。
こんな日は洗濯日和。シーツから薄掛けの布団など大物を朝から3回洗濯機回しして洗いました^^

母の帯状疱疹は今日で10日目。3回目の点滴からやっと疱疹の広がりが止まり、腫れも少し治まったような…しかし連日の病院通いも結構大変で、帰ってくるとぐったり寝込んでいます。
明日は病院が休診日なのですが、重症の母の経過を観察したいと(点滴も必要との事で)特別に午後から診て貰える事に。頭痛が酷いので髄膜炎になっていないか経過観察が必要なようで、まだまだ病院通いは続きそうです。

普段は働き者の母がダウンとあって、私含め家族もだんだんと疲れが溜まってきました。
いつもより睡眠時間を充分にとっても眠りが浅いのか夢ばかり見て朝起きた途端に疲労感。
こんなに寝たのになんでぇ~って感じ。夕方になると身体がズンと重くなります。

夕飯の支度と片づけがなければ楽なのになぁと思うこともありますが、父が糖尿病で毎日の食事での制限があるため適当にって訳には行かず…ちゃんとカロリー計算していても、GI値を気をつけていてもここの所血糖値上がり気味。昨日は野菜メインの食事にしたのに、250まで跳ね上がってしまって;なのに体重は減少気味。基礎代謝の良い父はカロリー抑えるとどんどん痩せていってしまうので、血糖値を上げずに、体重を減らさない栄養バランスの良い食事を作ることが大事。このバランス結構難しいのです。
今日は鯵の干物と豆腐と味噌汁に決定。一度上がると下がりにくい血糖値、粗食にて下げてもらわねば…。
一方働き盛り、食べ盛り(?!)の弟はこのメニューじゃお腹一杯になりません。
更に野菜炒めと焼肉をメニューに追加。家族の健康状態を見ながら毎回メニューを考えるのってけっこうめんどい。母は難なくやっていたけど…わたしゃまだ修行が足りないようです。

明日は何を作ろうかな…。
暫くはメニュー決めの夢を見続けそうです。

« 桜よ… | トップページ | ようやく… »

日常の事」カテゴリの記事

コメント

ご家族みんなで協力しあって、くれぐれもひとりでがんばりすぎませんように。

料理は好きですが、ふたり暮らし(とりあえず健康体)の献立さえ考えるのめんどくさい&手抜きなんてしょっちゅうですよ(笑)


Meguさん

コメント&メールありがとうございます。
昨夜もメニュー決めの夢を見ていたようです(苦笑)

お昼は昨日の残り物、夜は簡単野菜炒めにしました。今日は洗濯はサボりです。

笑顔、大事ですね。
マイペースでゆるゆると乗り切ります!

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/518521/47949825

この記事へのトラックバック一覧です: 今日のメニューは…:

« 桜よ… | トップページ | ようやく… »

無料ブログはココログ

Pietra pietra

ギャラリー秀マルシェ

  • ギャラリー秀マルシェ
    たまプラーザと鷺沼の間にあるギャラリー秀にて行う月に1度のマルシェの情報を発信しています。
2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31